| ワイン名 | 日付／場所 | 感想 |
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| Stocks | ||
| Memories | ||
| LES ALLEESS DE CANTEMERLE 97 | 2004/11/5 自宅 |
16:34 会社のメールボックスに妻からのメールが舞い込んだ 「ワインに合いそうなパンを買いました。」 昨日飲みすぎたためか、ちょっと胃の状態が良くない。でもそんな話を聞くと飲みたくなってしまう。 17:03 Re:了解しました。返信チーズでも買って帰ります。 帰宅途中、成城石井に寄ってチーズを購入する。ワインは先週購入したストックが家にある。このストックは年末まで飲むものとして買ったはずだけど、1週間も経たないうちに・・・ 家に帰ると珍しく娘も既に寝ていた。久しぶりに妻とワインを楽しめた。 ベリー系の香りが漂う。まだ少し若い感じが残っていた。97にしては澱がほとんどなかった。飲み口は軽く、とても飲みやすい。久しぶりに一晩で1本空いてしまった。 AOC HAUT-MEDOC \2,100 |
| CATEAU FOURNAS BERNADOTTE 97 | 2004/10/31 自宅 |
今日は朝からとてもワインが飲みたい気分だった。アトピー治療のためにアルコール類は控えているにもかかわらず、3日も連続して飲んでしまった。(実はあまったので、4日連続になってしまったが・・・) しっつかりした味わいのワインで、土のような香りを少し感じた。なかなかおいしいワインだった。すでに記憶が曖昧なのでこのへんで・・・(^_^;) AOC HAUT-MEDOC \1,580 |
| CHATEAU DE BEAULIEU 97 | 2004/10/29 自宅 |
「今日、てづくり屋のパンを買っちゃおうかな。」 「じゃあ、買ったらメール頂戴。ワインとチーズでも買って帰ってくるよ。」 16:45、会社のメールボックスに「買ったよ」のメールが届いた。さて、今晩は楽しみだ。 先週の日曜日からアトピー治療のために半日断食を開始。あまり空腹感は感じないのでまったく辛くは無いんだけど、ちょっと寂しい。食べることが好きだったんだぁと言うのを実感。 今でも半日断食中なのでアルコールなどはあまり良くないんだけど、でもたまには・・・ この「たまには・・・」のせいでなかなか治らないのかもしれないけど・・・(^_^;) 今回も97年のワイン。飲み頃なのか、最近は97年のワインをよく見かける。結婚した年のワインなのでついつい飲んでみたくなってしまう。今回のワインのAOCは始めてみた。さてどんな感じなのか。 すみれのような花の香り。爽やかな感じで心地良い。飲み口はすっきりしていて、軽めな感じ。若い頃の力強さが抜け、まさに飲み頃、余韻に少し枯れた感じを感じた。色は赤く、枯れたような感じはまだ無かった。なかなかおいしく、気軽に飲める感じのワインだった。比較的、万人向けタイプだと思う。AOC COTES DU MARMANDAIS \989 |
| Chateau Fonbadet 97 | 2004/10/6 自宅 |
妻が今日から学研英語教室を始めた。安易に始める事になってしまい、1〜2週間くらい前から精神的には不安定な感じになっていた。仕事が終わった後、家に電話を入れると、授業はまぁなんとか無事に終わった様子だった。ほっと一息、どっと疲れが出た、と言う感じだったので、開校祝いとしてとりあえず、ハーフワインを調達した。新宿駅の成城石井に寄ると、妻の好きなPAUILLAC、そして1997物が手ごろな価格で売られていたので、カマンベールチーズと一緒に購入した。良いパンが入手できなかったのが、ちょっと残念。 ワインは柔らかい感じの口当たりでとてもおいしかった。口に含むとふくよかな感じが広がる。適度に落ち着いた感じでちょうど飲み頃だったのでは。チーズもとてもおいしかった。みづきが寝てくれたので、久しぶりに大人だけのゆったりとした時間が過ごせた。AOC PAUILLAC \1,289(1/2) |
| LEROY Bourgogne 97 |
2004/4/10 自宅 |
昨年の末くらいから白ワインをちょくちょく気軽に飲むようになった。辛口の白ワインはフレッシュな心地良く飲める。我が家は穀物や野菜料理がメインなので、赤ワインより食事との相性は良いような気がする。「なかなか白ワインも捨てがたいな」と感じてきたのでちょっと奮発してみた。 青林檎のようなフレッシュさと軽い、爽やかな甘味、味わいに奥深さも感じられた。なかなかおいしいワインだった。シンプルなパンにチーズと野菜、きのこのソテーをフィリングにして・・・このサンドウィッチとの相性が抜群。(^^♪AOC BOURGOGNE \3,000 |
| CHATEAU D'AGASSAC 97 |
2004/2/26 自宅 |
オフィスで残業中、妻から「子どもが寝たから今日はふたりの時間を・・・早く帰れる？」とのメールが届いた。こんなチャンスはめったに無い。早速仕事を切り上げ帰宅。帰り道新宿駅の成城石井でワインとパン(ベーグル)を仕入れて家に帰る。リビングの扉を開けると振り返った子どもの顔が・・・ん(-_-;) 残念ながら起きてしまったらしい・・・まぁ家族揃ってワインとパンとチーズで・・・ ベリー系のフルーティな飲み口、しかし少しピークを越えたような酸味も感じた。最後の方はまったりとしたコクが出てきた。ベーグルとの相性はいまひとつだった。AOC HOUT-MEDOC \990(1/2) |
| Bonterra CABERNET SAUVIGNON 97 | 2004/2/15 自宅 |
昨日はオフィス移転で休日出勤。特にトラブルも無く無事終了。グループウェア用のクライアントPCリプレース、ネットワークリプレースも同時だったのでちょっと心配だったけどこれで一安心。みなさんお疲れ様でした。 ということで、今週は休みが一日。妻とワインでも飲もうかということに・・・。パンは妻が焼いてくれて、チーズは近所のスーパーで適当に調達。ほんとはおいしいチーズが欲しかった。 ワインはベリー系の甘い香り、ストロベリーのような感じ。軽い口当たりで甘味を感じる。若々しい強さは抜けていて、むせるような強い甘味は無い。渋柿を食べた後のようなしびれのようなものを少し感じる。行きかけたような酸味も少し感じた。良いタイミングで開けたかもしれない。1997は結婚した年、なかなかおいしいワインだった。 オーガニックワイン。\2,000 |
| CALERA PINOT NOIR Central Coast 99 |
2004/1/31 自宅 |
パンとチーズが残っていたので2日連続でワインを飲んでしまった。同じワインの年代違い、2日に渡っているが所謂垂直という奴ですね。たった1年の違いなのに全く別物と言った感じでした。同時に出されてブラントで飲んだら同じものだとは思わないでしょう。こちらの方が飲み頃に近い感じでした。 香りは適度な感じにフルーティな香りが残っている。元気ばりばりの強さは抜けているのがちょうど良い(^^)。味わいも適度にフルーティな甘味を感じ、経年の奥深さを味わえる。なかなかおいしいワインだった。 \1,280(1/2) |
| CALERA PINOT NOIR Central Coast 98 |
2004/1/30 自宅 |
仕事の帰りに久しぶりにルヴァンのパンを購入した。いつものセーグル・ノアとメランジェ。ルヴァンのパンがあるとやはりワインが飲みたくなる。チーズも購入して、夕食は突然のワイン会。 ワインの色は枯れたような感じのレンガ色に近かった。カリピノによくある感じの元気な強い香りは抜けている。落ち着いた感じでなかなか良い。味わいは少しいってしまった感じ。ちょっと飲むのが遅かった様子。まぁ元気バリバリのカリピノはちょっと強すぎるのでこのくらいの方がゆっくりと楽しめる。 \2,480 |
| CHATEAU BEAUMONT 1997 | 2004/1/24 自宅 |
先週購入したおいしいチーズがあるからと、珍しく妻からおいしいワインを飲もうよとの提案。妻が捏ねたパンを久々に自分で焼いてみた。自家製パンと我が家の定番マメドミカ。 ボルドーのワインらしい香り。若い強さが少し抜け、落ち着いた良い感じになっていた。色も少し淡い煉瓦色に近い。最近はむせるような強いワインは苦手なのでちょうど良い。少し深みが足りないような気もしたが、まあまあおいしかった。AOC HAUT-MEDOC \2,000 |
| Chateau Calon 1997 | 2004/1/18 自宅 |
第二回アマチュア珈琲会議の後、妻と娘におにぎりとパンのお土産を買うために高島屋へ。そこで格安のチーズを見つけた。ピエタングロアとカプリスデリューがセットで1,260円。思わず購入してしまった。パンとチーズがあればワインも欲しくなる。新宿駅の成城石井で手ごろなハーフワインを発見。ついでに購入して、突然ワイン会。Chatea
Calonは以前1966年ものを飲んだことがある。 きれいな葡萄色のワイン、少しおちついた感じでおいしいワインだった。 AOC ST-GEORGES-ST-EMILION \890(1/2) |
| LA AGRICOLA VIDA ORGANICA CHARDONNAY 2002 | 2004/1/10 自宅 |
1/8〜1/10まで沖縄に行っていた。カヌチャベイリゾートで何もしない贅沢な休日。そんな余韻をひきずった帰宅の途、なんだか爽やかな白ワインが飲みたくなった。最寄り駅のスーパーで白ワインを物色。オーガニックの白ワインがあったので購入してみた。アルゼンチンの名醸地メンドーサに本拠地を置く大手ワイナリーの「ラ・アグリコーラ」社のオーガニックワイン。柑橘系のアロマと絹のような余韻が楽しめます。とは瓶の説明。 黄金色のワインは注ぐとまったりとした印象を受けた。爽やかな香り、オーガニック系のワインにありがちなくどいような甘味は感じなかった。辛口の白ワインだが、完全なドライではなく、心地よい甘味を感じる。柑橘系の酸味と苦味も感じ、なかなか美味しいワインだった。手ごろな値段でGood!。\1,260 |
| FERRARI BRUT | 2004/1/3 自宅 |
2004年初めのワインはイタリアのスパークリングワイン。妻が体調を崩していたためほとんど1本自分だけであけてしまった。f(^^;)次の日は会社の同僚の家で新年会だったのに・・・飲み終わるとすぐに落ちるように寝てしまい、目が覚めたのは1/4の午前3時、頭がガンガンしていた。新年会に行くことにしたのをちょっと後悔した。ドライなワインを想像していたがそれほどでもなかった。しかし決して甘口ではない。酔いすぎてあまり覚えてないがけっこう美味しかった。\2,000 次の日・・・体調がすぐれなかったにも係わらず、最初の1杯はまたスパークリングを飲んでしまった。f(^^;) |