| ワイン名 | 日付／場所 | 感想 |
|---|---|---|
| Veuve Clicquot Ponsardin | 1997/12/22 自宅 | 酸味のある青りんごのような感じだった。 |
| Chassagne-Montrachet 1er Les Caillerets 90 | 1997/6/22 自宅 | よく覚えてない。f^_^; |
| Hermitage La Shapelle 92 | 1997/3/14 パリのホテル | 香が良く、とてもおいしかった。新婚旅行先のパリのホテルで飲む。 |
| Cuvee Dom Perignon Rose 85 | 1997/3/2 自宅 | 義理のお兄さん夫婦から結婚祝としていただく。新居への引っ越し祝いで飲む。 |
| Chateau Bahans Haut-Brion 86 | 1997/1/25 自宅 | 清涼感のある香と口当たりのワインだった。初めての澱入りワイン。熟成したワインのおいしさを知る。 |
| Cuvee Dom Perignon 88 | 1996/12/21 自宅 | 香はあまり強くなかったが、とてもおいしかった。初めてのドンペリ。 |
| Chateau Latour 92 | 19??/??/?? 彼女の実家 | 初めてのGURAND VIN彼女の実家の近くの酒屋に無造作に置いてあった。初めはぎしぎしで飲めたもんではなかったが、30分くらい経つととてつもなくおいしくなった。ワインの深みにはまって行く・・・ |
| Dao Reserva 90 | 1995/12/23 自宅 | 赤ワインに挑戦。嫌な感じの渋味は感じられなかった。結構楽しめた。彼女に初めて手作りのハンバーグをご馳走した。 |
| Puligny-Montrachet 93 | 1995/12/22 自宅 | 当時としてかなり高価なワイン。クリスマスパーティで飲む。スモークサーモンがおいしかった。 |
| Chablis 93 | 1995/11/22 自宅 | 家で彼女(今は妻です)の誕生パーティ。辛口の白ワインがおいしく感じられた。この日で甘口白ワインは卒業。フランスワインに興味が出る。 |
| Zeller Schvarze katz 94 | 1995/3/?? Cafe Lumiere | 岡山転勤のため行き付けの喫茶店のマスターが送別会を開いてくれた。安くてもおいしいワインってあるんだなぁと思った。甘口で飲みやすかった。ブルーボトルがきれいだった。 |